Mỗi năm Tết đến, bàn ăn lúc nào cũng được bày trí tràn ngập màu sắc, nhà cửa rộn ràng tiếng cười. Thế nhưng, trong tràng tiệc ăn uống phong phú này, làm thế nào chúng ta có thể duy trì một chế độ ăn uống khỏe mạnh ngày Tết mà vẫn thỏa mãn niềm vui ẩm thực? Dưới đây là những bí quyết và gợi ý cho một thực đơn cân đối, giúp bạn không chỉ thưởng thức ẩm thực tết ngon miệng mà còn bảo vệ sức khỏe đúng cách. Hãy cùng Save Extra tìm hiểu những chiến lược ăn uống khỏe mạnh ngày Tết trong dịp lễ truyền thống đầu năm của chúng ta.
1. Ăn uống khỏe mạnh ngày Tết - ăn ít bánh kẹo, mứt, hạt khô
Để đảm bảo sức khỏe mạnh mẽ và vẫn có thể thỏa sức vui chơi trong ngày Tết, quan trọng nhất là chúng ta cần điều chỉnh khẩu phần ăn và ăn uống khỏe mạnh ngày Tết sao cho hợp lý. Trong số những món không thể thiếu như mứt, bánh kẹo và hạt khô, việc ăn chúng một cách có chừng mực là quyết định thông minh.
Chúng ta đã được biết đến những hậu quả của việc tiêu thụ quá nhiều mứt, bánh kẹo và hạt khô, bao gồm sự xuất hiện của sâu răng, nguy cơ thừa cân, cảm giác nóng trong người và rủi ro về bệnh đái tháo đường. Vì vậy, để tránh những vấn đề này, việc ăn chúng với mức độ vừa phải là cực kỳ quan trọng.
2. Không uống rượu bia và nước ngọt cùng lúc
Bia và nước ngọt thường chứa nhiều khí cacbonic, và điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ cồn trong cơ thể một cách nhanh chóng.
Khi bạn kết hợp sử dụng chúng cùng lúc với rượu, điều này có thể làm cho cồn thấm vào cơ thể nhanh hơn, trong khi gan không kịp thời chuyển hóa. Kết quả là, trạng thái say rượu có thể trở nên khó kiểm soát hơn và có thể gây nguy cơ ngộ độc cồn, tạo ra những tình huống không an toàn.
Để tránh những hậu quả không mong muốn của việc uống rượu, bạn có thể chọn lựa chỉ sử dụng một loại thức uống có cồn kèm theo nước lọc. Điều này không chỉ giảm tác động tiêu cực của rượu và bia mà còn có thể làm cho trạng thái say rượu kéo dài ít hơn, giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và an toàn.
3. Ăn uống khỏe mạnh ngày Tết - Không uống trà sau khi uống rượu bia
Nhiều người có thói quen uống trà sau khi thưởng thức rượu, nhưng thực tế, thói quen này có thể đặt ra những thách thức cho sức khỏe của tim và thận.
Rượu là một chất kích thích có thể làm tăng nhịp tim và tạo cảm giác phấn khích. Khi bạn kết hợp việc này với việc uống trà, tim sẽ phải đối mặt với tác động của nhiều chất kích thích cùng một lúc, dẫn đến sự mệt mỏi nhanh chóng và giảm sức khỏe theo thời gian.
Tương tự, khi uống rượu, thận cần phải làm việc hơn để loại bỏ chất độc hại khỏi cơ thể. Khi bạn thêm trà vào phương pháp này, thận sẽ phải làm việc gấp đôi để xử lý cả hai loại chất này. Nếu không kịp thời, có thể dẫn đến việc chúng ứ đọng trong thận, gây suy giảm sức khỏe của cơ quan này, thậm chí có thể dẫn đến tình trạng sỏi thận hoặc suy thận. Do đó, để ăn uống khỏe mạnh ngày Tết, bạn cần cân nhắc về thói quen uống trà sau khi uống rượu để bảo vệ sức khỏe tim và thận.
4. Không bỏ bữa
Cho dù bạn đang đối mặt với một lịch trình bận rộn hoặc đang tích cực thực hiện kế hoạch giảm cân để tự tin hơn trong trang phục Tết, việc bỏ bữa không phải là lựa chọn tốt. Điều này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho cơ thể mà bạn có thể không ngờ.
Bỏ bữa có thể tạo ra ảnh hưởng nặng nề đối với hệ tiêu hóa, vì lượng axit trong dạ dày vẫn được sản xuất mặc dù không có thức ăn để tiêu hóa. Điều này có thể dẫn đến những vấn đề như đau bụng, táo bón hoặc thậm chí là viêm loét dạ dày.
>> Xem thêm: Bật mí bí quyết giảm cân sau tết hiệu quả
5. Chọn thực phẩm an toàn
Trong những ngày Tết, việc chọn lựa thức ăn an toàn không chỉ là quan trọng mà còn là điều vô cùng cần thiết để bảo vệ sức khỏe của mọi người trong gia đình.
Để đảm bảo sự đa dạng và cân đối trong chế độ ăn hàng ngày, hãy kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bữa ăn nên chứa đủ chất dinh dưỡng từ cả động vật và thực vật, bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh và hoa quả. Việc này giúp cung cấp đầy đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nếu gia đình bạn có nhiều thế hệ, việc xây dựng một chế độ ăn khoa học và đa dạng là quan trọng. Điều này đảm bảo rằng mọi thành viên trong gia đình đều nhận được đủ chất dinh dưỡng và năng lượng, tạo ra một môi trường ăn uống khỏe mạnh ngày Tết và bền vững trong suốt dịp lễ đầu năm này.
6. Chọn thực phẩm ít chất béo
Các món ăn truyền thống trong những ngày lễ Tết thường chứa đựng nhiều chất béo, tinh bột, và đặc biệt là thực phẩm có hàm lượng calo cao.
Để duy trì một chế độ ăn uống khỏe mạnh ngày Tết luôn cân đối và lành mạnh, hãy bổ sung vào thực đơn gia đình những bữa ăn chứa ít calo và giảm bớt lượng dầu mỡ khi chế biến. Điều này giúp kiểm soát lượng năng lượng tiêu thụ và giảm rủi ro tăng cân không mong muốn.
Bên cạnh đó, trong việc lựa chọn đồ uống, hãy chọn những loại bia, rượu và nước ngọt có hàm lượng calo thấp. Điều này giúp giảm lượng chất béo và calo nạp vào cơ thể, đồng thời giữ cho thực đơn của bạn trở nên cân đối và phù hợp với mục tiêu duy trì sức khỏe.
7. Duy trì thể dục thường xuyên
Ngoài việc chọn lựa các thực phẩm an toàn và dinh dưỡng vào những ngày lễ Tết, việc duy trì thói quen ăn uống khỏe mạnh ngày Tết, thì tập thể dục thường xuyên cũng đóng vai trò quan trọng không kém.
Hoạt động thể dục đều đặn giúp bạn đốt cháy lượng calo và chất béo dư thừa, nhất là sau những ngày Tết thưởng thức đầy ắp các món ngon. Không chỉ giúp kiểm soát cân nặng, tập thể dục còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và tăng cường sức mạnh cơ bắp.
Quan trọng nhất, việc duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên sẽ đóng góp vào việc xây dựng một cơ thể khỏe mạnh và giúp ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, làm cho cuộc sống của bạn trở nên khỏe mạnh và năng động hơn.
Tết không chỉ là dịp để thưởng thức đặc sản mà còn là cơ hội để chăm sóc sức khỏe của bạn. Bằng cách lựa chọn thực đơn khéo léo và duy trì lối sống ăn uống khỏe mạnh ngày Tết, bạn có thể tận hưởng niềm vui của mùa lễ hội mà không làm tổn thương sức khỏe của mình. Hãy biến ngày tết thành dịp để nuôi dưỡng cả tâm hồn và cơ thể.
Đừng quên ghé Save Extra để mua sắm hoàn tiền cực đã bạn nhé. Hãy theo dõi chuyên mục Khỏe Đẹp của Save Extra để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích cũng như ưu đãi khủng bạn nha.
